腰果糙米粥

玻璃锅 1.5小时 3人份

腰果，清脆可口、味道甘甜、营养丰富。熬粥时，加点腰果，可以为我们补充能量和不饱和脂肪酸。

冬滋补暖身

食材

大米............................50克

腰果仁........................40克

糙米............................50克

清水...................1200毫升

➊ 处理粥料

糙米提前浸泡一夜备用，大米清洗干净后提前浸泡30分钟以上；准备好腰果仁备用。

➋ 熬粥

锅里倒入足量清水煮沸，放入糙米。

➌ 加腰果仁

放入大米，大火煮沸后转小火煮1小时，再加入腰果仁煮30分钟，煮至粥软烂黏稠即可。