更新时间：2025-01-21 16:21:43
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延缓衰老健康计划表
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写给中国读者
译者的话
推荐语
序言
绪言 我们为什么要延缓衰老
延续健康，而不仅仅是延续生命
在科学的前沿
1.DNA损伤的积累
2.细胞的衰老
3.线粒体功能失调
4.有益基因被关闭，有害基因被激活
5.干细胞耗尽
6.细胞无法正常沟通
7.端粒变短
8.身体无法正确感知营养的摄入
9.蛋白质积累的错误
10.微生物组变得不平衡
万物皆有联系
稍安勿躁读下去
人的身体简直太神奇了
我们的目标是健康地延缓衰老
是时候做出改变了
第一部分 衰老的原因
第一章 来自僵尸细胞的诅咒
有毒的“僵尸”细胞需要清除掉
炎症
衰老细胞的巨大成本
如何清除衰老的“僵尸细胞”
衰老细胞裂解剂的重要性
非瑟酮：一种强大的抗衰老黄酮类化合物
亚精胺
运动也是一种衰老细胞裂解法
维生素B3（烟酰胺）：另一种已经被证实的衰老细胞裂解剂
全方位的细胞“春季大扫除”
mTOR通路
降低mTOR可以增加细胞修复
天然mTOR抑制剂
老细胞的废物处理
永远不会太晚
每周吃一次草莓
【本章小结】
第二章 修复受损DNA
自由基
DNA损伤与癌症
是什么原因造成DNA损伤
如何支持DNA修复
植物性食物
去乙酰化酶：主导衰老的开关
用营养素增加NAD+
并非只有一种衰老机制
第三章 线粒体：37万亿个微型发电厂
线粒体有自己的DNA
有趣但无关紧要的“线粒体夏娃”
通过营养素防止线粒体DNA损伤
辅酶Q10
PQQ
维生素B3（烟酰胺）
奥米伽-3
α-硫辛酸
左旋肉碱
其他营养素
第四章 指挥基因
表观遗传学：基因的表达过程
通过进食指挥基因
谷胱甘肽：主要抗氧化剂
表观遗传学与癌症
表观遗传学与心脏病
单腿骑自行车的人的基因表达
肠道如何影响基因
第五章 保持端粒足够长
端粒的缩短是可以减少的
端粒酶：一把双刃剑
第六章 减少干细胞的流失
营养可以改善干细胞的健康吗
间歇性“禁食”
锻炼：神奇的“药品”
蓝色地带
避免肌少症
第七章 四个长寿的“油量表”
四个“油量表”或营养感应通道
为什么营养敏感性如此重要
1.胰岛素感应通道
晚期糖基化终末产物（AGEs）非常衰老
减少和减缓糖化
这里是二甲双胍的用武之地
小檗碱：有与二甲双胍相同的作用吗
2.mTOR营养感应通道
那么，如何把mTOR降低到安全水平呢
关于mTOR的更多信息
