用营养素增加NAD+

要想产生NAD+，人体需要有所谓的“前体物质”（precursors），即产生NAD+所必需的重要营养素。维生素B3的所有主要形式都能做到这一点，无论是烟酸、烟酰胺或烟酰胺核糖。

为了增加NAD+的水平，辛克莱尔博士亲自服用烟酰胺核糖补充剂，并且每日服用维生素D、维生素K、低剂量阿司匹林和整整1克白藜芦醇。白藜芦醇是一种黄酮类化合物，主要存在于蓝莓和越橘中，也存在于花生、黑巧克力、葡萄和红酒中。

最后，他服用1克糖尿病药物二甲双胍，以降低血糖水平和增加人体对于胰岛素的敏感性。但是，二甲双胍是处方药，普通人不大可能使用。然而，正如我们所知，还有其他非药物可以降低血糖水平并提高胰岛素敏感性。

尽管在动物实验中，烟酰胺核糖似乎是制造NAD+的一条略微更有效的途径，但其价格昂贵。此外，尚未证实烟酰胺核糖在人体内比烟酰胺形态的维生素B3更优秀。因此，我认为，旨在补充能量或修复DNA的任何补充剂中，使用烟酰胺形态的维生素B3是有意义的。烟酰胺的食品来源包括酵母、牛奶、鱼、坚果、鸡肉和蘑菇。

还有其他方法可以增加NAD+，从而来促进DNA修复。在营养充足的时候，去乙酰化酶蛋白主要支持细胞增殖。但是，当人体面临挑战（中等而非致命水平压力）的时候，去乙酰化酶的作用就会从细胞增殖转换到专注于支持DNA修复29。

什么叫作中等压力？包括暴露于寒冷、间歇性（短期）禁食、短暂的高强度运动等。这些以后还会谈到。