
第22章 金光大道
“太阳当空照,门前喜鹊叫。楚家门中喜气扬,各位贵客在堂上。本是一个平常日,贵客来了就不一样。带财带福带寿禄,共贺我楚家新气象。新气象,就是不一样,我家林枫好儿郎,就是我的顶门杠,略备薄酒敬亲朋,大家共奔好前程!来,大家喝了这杯敬酒!”
父亲脱口而出的敬酒词,也是当地的习俗。表达主人的敬意。
“好,好,干,干!”
“咦,永福,今天舍得拿这么好的酒招待我们?”大伯笑眯眯地说。
“往后日子过好了,每次都用这个酒招待你们。”
金长贵点点头说:“这酒好。喝起来就是顺,不辣喉。我们到县里开会,都喝的是这个酒。”
金长贵的话有两层意思,一是这酒好,喜欢喝,以后谁请我就最好拿这个酒,别拿自家酿的辣喉咙的包谷酒。二是,我可是经常到县里开会的人,身份不一般。
楚大伯不合时宜地说:“这酒在咱们当地算是好酒,我们以前上班的时候,可是喝……”
“吃菜,吃菜。来,大伯,吃肉!”楚林枫假装给大伯夹菜,打断了大伯的话。
“吃,吃。你看这腊肉熏得多好,真香。是菊花的手艺吧。”
“嗯,这鸡肉烧得好吃,自家养的鸡吧?”
……
楚林枫站起来,端起酒杯:“各位长辈,今天很感谢大家光临寒舍,蓬荜生辉……”
“别搞你老爹那一套。你先干三杯,再敬酒。”何会计将了楚林枫一军。
楚林枫面露难色,笑着说:“酒不在多少,情到了,义尽了,心意到了,就最好。晚辈初出茅庐,不胜酒力。我先干一杯,表示我的敬意。再给各位前辈敬酒。”
楚林枫一仰头,将一杯酒喝了下去。
“好,好,好。再来两杯。”何会计起哄。
金长贵举手制止了:“年轻娃,能喝多少喝多少,不强求。这一杯就可以了。”
“长贵,我看是你怕这娃酒量好,把这酒喝多了,咱们喝不上啊。”大伯调侃。
金长贵笑着说:“你个老二球,这是你侄儿,你不心疼,我们替你心疼,你还说二话。”
楚林枫从爷爷那开始,每位长辈都给敬了三杯酒,陪了三杯,算是走了个通关。
楚林枫感觉有一些晕乎了。赶忙拿过烟来,又给各位敬了一圈,举手说:“各位长辈,慢慢吃。我去厨房给大家炒两个菜,献个丑。”
“呵呵,可以啊,二娃子也会炒菜?看不出来啊。”
“好好,我想尝尝。”
楚林枫赶紧溜到厨房。母亲一见他满脸通红,嗔怪:“少喝点,你一个娃娃家,喝那么多酒干啥?你爹咋不拦着?”
楚林枫摆摆手:“没事。咱们请客,咱们不带头喝,气氛起不来,这请客还有啥意义?”
“来来,尝尝晚辈的手艺。爆炒鳝鱼片,干煸泥鳅。”
楚林枫端上自己拿手的两道菜,在场的各位确实被惊艳到了。
农家菜里很少会出现这种做法。农家烧鳝鱼都是鳝鱼段,而不是片。爆炒鳝鱼片,首先考的是刀工,要将鳝鱼去骨,这一般人没这手艺。再就是火候和调味,要刚刚好。鳝鱼片要爽滑脆嫩,入口鲜香。
干煸泥鳅这更是农家人不会做的。椒香酥脆,麻辣浓郁。
加上楚林枫别出心裁的配色和摆盘,两道菜端上来,就有一种鹤立鸡群的感觉。
“二娃子,这真是你做的?”大伯有些不相信。
金长贵尝了尝,砸吧嘴说:“嗯,嗯,不错,感觉比县里政府招待所做的好吃。”
果然,这两道菜赢得了一片称赞。
楚林枫重新回到座位上,继续给长辈们敬酒、倒酒。
划拳,走通关。酒正酣,兴致很高。大家热闹的很,说说笑笑闹成了一片。天气很热,个个面红耳赤,汗流浃背。
楚林枫不停地起身,去淘洗毛巾。并亲自帮各位长辈擦汗。这小动作,赢得了一致赞许。大家嘴上不说,心里都一直觉得这个娃儿懂事,有眼水,孝顺。
金长贵叫住楚林枫:“二娃,你别忙了,坐下,陪叔叔说话。”
楚林枫不敢怠慢,顺从地坐下,笑嘻嘻地望着他,赶紧发烟给他,并起身帮他点上。
金长贵拿着烟看了一下,他是看牌子。抽了一口说:“叔一直想问你,今后有啥打算?上次你说不准备再考大学了?”
楚大伯插嘴说:“他们娃娃家,懂个球,不能听他的。咱们当长辈的,啥没经历过?啥是咸的,啥是甜的,啥是苦的,咱们清楚。咱们商量着给安排就是了。”
金长贵原本对楚大伯的插嘴很不满,白了一眼说:“看,看,你说的才是球话。这都啥年代了,包产到户承包责任制都多年了,如今社会有多大变化你不清楚吗?还是用老一套的思想,老一套的方法,会出问题的。这是关系到娃一辈子的事,不能马虎。”
楚大伯被金长贵呛了这一通,很不服气:“你说球半天,也没见你说个啥。”
何会计喝多了,耷拉着头。他还是伸出手来,制止楚大伯再说话。
金长贵抽了口烟,慢条斯理地说:“我的意思是说,二娃子,对,应该称呼大名,楚林枫。他现在已经成人了,大小伙子了,文化比我们都高。我们首先要尊重娃的想法。他的想法不对,咱们再纠正。毕竟娃没经过社会。现在,摆在娃面前的,有三条路,各有利弊。一,考大学。这当然好,跳出了农门,出去就是干部,吃公粮的。二、当兵参军。这也是条好路,咱娃这么优秀,上个军校、提个干部啥的,都不是问题。三、回到村子,当农民干农活……”
“球,你说了等于没说。谁会选择回来当农民?”楚大伯跟金长贵对着干。
一直不怎么说话的二舅,却发话了:“先听,听长贵把话说完。他这么多年干部不是白当的,听他是个啥意思。”
“他能有啥意思?难道让娃回来当农民?”楚大伯借着酒劲,硬扛金长贵。
金长贵意味深长地说:“其实,在我看来,这第三条路,才是真正的金光大道!”