企业软实力:余世维老师的市场硬道理
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

原材料只取精华,百里挑一

如果上述方法也实现不了呢?那就剩下最后一步了,即原材料大家都有,也不是很难找,但我们可以挑,而且专挑好的。

案例

古巴COHIBA雪茄

古巴盛产雪茄,而且雪茄所用的烟叶是要经过千挑万选的。古巴人首先挑烟草植物的品种,挑完品种以后就开始根据植物的生长状态来挑选烟叶,之后便开始手工制作,进行限量生产,经过精心筛选和多道工序后,古巴雪茄才制作完成。

COHIBA是古巴最流行的雪茄品牌,非常有名。生产COHIBA的EI Laguito公司只有200个卷烟工,他们每人每天包90~100支COHIBA雪茄,也就是所有卷烟工每天最多包2万支。这些卷烟工称得上是真正的艺术家,在制作COHIBA雪茄时,他们必须全身心投入,凭着自己灵巧的双手精巧地切割烟叶、熟练地包卷烟叶,最后再恰到好处地完成收尾工作。

很多人都不知道,雪茄的长短粗细其实是有讲究的,你的身材、习惯、背景、职业都关系到你应该挑选什么样的雪茄。所以你在买COHIBA雪茄时,销售员不是问:“先生要买COHIBA吗?”他会先问:“先生,您在哪里工作?”“您喜欢穿什么衣服?”“您的朋友都是哪类人群?”“您住在哪里?”“您抽烟的习惯是怎样的?”你回答完之后,他就会告诉你应该抽哪种雪茄。

COHIBA的销售员就是这样来研究一个人的,之后再推荐给他适合的雪茄。这表示COHIBA已经做到了职业化,这种职业化让我们有一种感觉,那就是他试图了解每一位客户,并为客户提供专业化、个性化服务。

案例

“我们只卖给要穿的人”

有一次,我去德国波昂,我的一个朋友托我在波昂帮他买一双鞋。我找到朋友指定的那家鞋店,对店员说我要买一双什么款式的鞋,店员看了看我的脚说:“你穿这个鞋不太适合吧?”我说:“不是我要穿,是我的朋友要穿。”他说:“哦,No,No,我们只卖给要穿的人。你的朋友如果在,我把鞋往他的脚上一套,就知道鞋的松紧、颜色、样式合不合适。”他说,“先生,既然你的朋友没有来,那就很遗憾,希望下次他来德国,我们会跪在地上替他试鞋,然后卖给他。”我说:“反正是他要买,不合适的话他又不怪你。”“No,No,No,他不怪和你不怪是你们的事,总之要穿鞋的人没有来,我们就是不放心。”

回去以后,我将事情的经过告诉朋友,他说:“这么牛呀!”其实不是牛,是职业化,正是因为做到了这个程度,那个鞋店的鞋才卖得特别好。这一招让全世界都相信,他们是卖鞋的专家。

大家有没有发现新疆和内蒙古出产的羊肉特别好吃呢?我每次去新疆和内蒙古,都要喝碗那里的羊肉汤。当地人告诉我,这里的羊肉之所以好吃,是因为这里的羊:第一,走黄金路,阿尔泰山产金;第二,吃山草药,当地的羊专吃高山上的植物;第三,喝矿泉水。如果在江西、安徽等地,羊肉就没那么好吃了,这也是产地的特殊环境造成的,并不是说新疆、内蒙古那边烹制羊肉的技术我们不会,实在是得不到那种绵羊肉,绵羊肉和山羊肉在口感上是截然不同的,况且这种绵羊又喝矿泉水又吃山草药,那就更不同了,这就是产品的稀缺性所形成的软实力。

当然,你的产品软实力一定要保持下去,最好要一直坚守当初做出的承诺。否则,大家就不再相信你了,你的软实力就会逐渐丧失。

案例

日本黑和牛

世界上很多国家都有肉牛,而日本的黑和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,黑和牛肉质鲜嫩,营养丰富,风味独特,肉用价值很高,因此被视为日本的“国宝”。

黑和牛肉堪称世界上最昂贵的牛肉,其中里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,如果加工成牛排,售价可达每200克500美元以上。为什么这么贵呢?因为这种牛要经过特殊的饲养和调理,为了使它的肉质更鲜美,还要让它听音乐、喝啤酒,并常常给它按摩,饲养成本非常高,价格自然不菲。

可见,与一般牛肉相比,黑和牛肉的取得相当不易,因为黑和牛自出生之日起,便经过了特殊的喂养和精心的调理,而且黑和牛的数量也很稀少,这就奠定了黑和牛肉在世界范围内的软实力。

以上这些案例都说明了一个重点:产品的稀缺主要来自于原材料的稀缺,因为稀缺,所以才珍贵,产品的软实力才得以彰显。

本节要点回顾

产品的稀缺性取决于原材料的稀缺性,如何提高产品的稀缺性呢?

第一,原材料别人几乎拿不到,只有在特定的地方和特定的自然条件下才有。

第二,原材料的数量很有限,而且不是随时都有足够的数量。

第三,原材料处理起来很不容易,但我会用特殊的工艺去处理它。

第四,对原材料精挑细选,专挑最好的烟叶,专挑最好的木头,专挑最好的皮革……

想一想

湖南名烟芙蓉王声称,其烟叶是百里挑一、精挑细选出来的。这对消费者来说,是否构成了一种刺激消费的软实力?