第37章 蒜泥白肉

【材料】

猪后腿肉200克，大蒜1头，干红辣椒3个，花生油3汤匙，精盐1汤匙，酱油3汤匙，醋1汤匙，白糖1汤匙，料酒1汤匙，香油半汤匙，味精少许。

【操作】

1.将猪后腿肉洗净，...