
第8章 第一顿饭
天光大亮,晨曦透过修补好的窗棂,在茅屋的地面上投下斑驳的光影。
苏轻言几乎一夜未眠,但精神却异常亢奋。空间的发现,让她整个人都充满了用不完的干劲。她走出茅屋,用清冽的溪水洗了把脸,冰凉的触感让她的大脑更加清醒。
她先是去屋后简易搭建的鸡舍看了一眼。那是她昨天用砍来的竹子和藤条编的,里面铺着柔软的干草。几只从村里王大ઉ娘那里用野菜换来的小鸡雏,正“叽叽喳喳”地凑在一起取暖。这不仅是未来肉蛋的来源,更是她为空间产出寻找的一个合理解释——总不能凭空变出东西来,有个养殖的“幌子”,将来行事也方便许多。
接着,她又去检查了昨天种下的那片小小的菜地。那是她特意在茅屋旁的空地上开辟出来的,只种了几株最普通的青菜。这是做给外人看的,也是她未来事业的另一个“遮羞布”。
做完这一切,她才悄悄进入四季灵境。
空间里,经过一夜的发酵,那罐特制的酱料已经散发出一种难以言喻的复合型香气,咸香中带着一丝清冽,正是她想要的味道。
而灵田里的作物,已经又收获了一轮。金黄的粟米堆成了小山,鲜嫩的荠菜和肥厚的平菇也长势喜人。
她熟练地将作物收割、分类储藏,然后开始准备今天的早餐。
昨晚的饺子虽然好吃,但终究是应急之作。今天,她要为弟弟,也为自己,做一顿真正意义上的、充满希望的早餐。
她没有选择复杂的菜式,而是决定做最简单、也最考验食材本味的——一锅白粥,几个小菜。
她取了新收的灵谷粟米,用灵泉水浸泡片刻,再放入砂锅中,以文火慢熬。她没有盖紧锅盖,让米粒在锅中尽情翻滚、碰撞,将米油和香气彻底释放出来。
在熬粥的同时,她开始准备小菜。
第一道,凉拌荠菜。
她将鲜嫩的荠菜用沸水快速焯烫一下,捞出后浸入冰凉的灵泉水中,以保持其翠绿的色泽和爽脆的口感。然后,她只用了最简单的盐、几滴香油和一点点蒜末调味。这道菜,吃的就是食材本身那股无与伦比的清香甘甜。
第二道,油焖平菇。
她将肥厚的平菇撕成小块,在热油中煸炒至表面微黄,再加入少许她特制的发酵酱汁和一点点水,用小火慢慢焖煮。酱汁的咸鲜完美地融入了菌菇之中,让原本味道寡淡的平菇,瞬间变得醇厚鲜美,回味无穷。
第三道,则是她的即兴之作——黄金小米糕。
她将一部分粟米打成浆,滤掉粗渣,得到的米浆细腻顺滑。她将米浆倒入锅中,小火慢推,使其慢慢凝固。在这个过程中,她还别出心裁地加入了一些切碎的荠菜叶子作为点缀。待米浆凝固成糕状,她将其取出,切成菱形的小块,再用少许油,煎至两面金黄。
当苏轻安被一阵浓郁的香气唤醒时,他揉着惺忪的睡眼,不敢相信自己看到了什么。
简陋的木桌上,摆放着一碗熬得浓稠绵密、米油丰厚的黄金米粥。旁边,是一碟翠绿欲滴、清爽可口的凉拌荠菜,一碟酱香浓郁、色泽诱人的油焖平菇,还有一盘码放得整整齐齐、金灿灿、香喷喷的黄金小米糕。
这……这真的是他们的早饭吗?
“姐姐……”他喃喃地叫了一声,以为自己还在做梦。
“醒了?快去洗把脸,过来吃饭了。”苏轻言端着碗筷从厨房走出来,脸上带着明媚的笑容。
苏轻安迷迷糊糊地洗漱完毕,坐到桌前,依旧有些不敢相信。他看着眼前的姐姐,觉得她好像和以前不一样了。她的眉眼间,多了一种他看不懂、却让他感到无比安心的神采。
“尝尝看,姐姐做的小米糕。”苏轻言夹起一块金黄的小米糕,放进弟弟的碗里。
苏轻安小心翼翼地咬了一口。
外皮微脆,内里却软糯香甜。小米本身的甘甜,混合着荠菜独特的清香,在口中交织成一曲美妙的乐章。那口感,那味道,是他从未体验过的。
他三两口吃完一块,又迫不及待地喝了一口粥。
那粥熬得恰到好处,入口即化,米香浓郁得仿佛能溢出来。顺滑的米粥滑入喉咙,暖意瞬间传遍全身,熨帖着他小小的肠胃,舒服得让他想叹息。
再配上一口清爽的凉拌荠菜,解腻又开胃;一口咸鲜的油焖平菇,下饭又惹味。
苏轻安的味蕾,被这一顿看似简单、实则不凡的早餐彻底征服了。他吃得小嘴流油,小肚子都撑得圆滚滚的,脸上洋溢着从未有过的满足和幸福。
“姐姐,太好吃了!我从来没吃过这么好吃的早饭!”他由衷地赞叹道。
苏轻言看着他满足的样子,心中充满了喜悦。没有什么,比看到自己爱的人因自己的食物而感到幸福,更让一个厨师有成就感的了。
这一顿饭,吃的不仅仅是食物,更是希望。
它像一道光,照亮了这个破败的茅屋,也照亮了苏轻安那颗曾经充满惶恐和不安的心。他看着自己的姐姐,忽然觉得,只要有姐姐在,无论住在哪里,无论吃什么,都是天底下最幸福的事情。
吃完饭,苏轻言收拾好碗筷,对弟弟说道:“安儿,姐姐今天要出去一趟,去镇上买点东西。你一个人在家,把门关好,谁来也别开,等姐姐回来,知道吗?”
“嗯!我知道了!”苏轻安用力地点头,他知道姐姐是要去办“正事”了。
苏轻言将剩下的几文钱贴身放好,又从院子里背起一个空背篓,最后看了一眼茅屋,深吸一口气,朝着镇上的方向走去。
她的步伐,不再像前几日那般沉重,而是充满了力量和自信。
她的身后,是袅袅升起的炊烟和一个温暖的家。
她的前方,是一条充满未知与挑战,却也注定会无比精彩的康庄大道。
她要去购买她的“东风”——土豆了。
属于她的商业传奇,即将从这一篓小小的土豆开始。