1990:我只想带儿女走正道
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第85章 没有回头客,早晚得关门

尽管官德标不把阿刘六的夜宵店放在眼里,但“战略上藐视敌人,战术上重视敌人”的道理他还是懂的,现在既然有了第一家跟风的田螺摊,接下来肯定就会出现第二家第三家田螺摊。

所以,官德标必须要做到知己知彼,然后想办法让他尽早关门或者改行。

因此,到了晚上夜宵的高峰期,官德标也特意路过阿刘六的田螺摊,发现就只有一桌客人在吃着田螺,人气非常冷清,跟他夜宵店的人气完全没得比。

官德标见状心里自然高兴,虽说他跟对方无冤无仇的,但对方跟风做炒田螺的生意,那就是他的竞争对手,对于竞争对手他自然不能心软。

有句话说得好,对敌人心软,就是对自己的残忍,这种傻逼事他自然不会做,他巴不得对方早点关门呢!

回到饭店,官德标想了想,对正在跟那耶九叔喝酒的孔老二招了招手。

孔老二当即凑过来问道:“官老板,有什么事?”

官德标从口袋里掏出两块钱递给他,说道:“你去阿刘六的田螺摊要一碟炒田螺尝尝,看看味道怎么样。”

孔老二恍然大悟道:“明白了,我这就去要一碟炒田螺尝尝,看看到底是什么味道。”

官德标点头道:“去吧!”

……

二十分钟后,孔老二回来了。

官德标问道:“味道怎么样?”

孔老二回答道:“我觉得味道一般,跟官老板你这里的炒田螺相比,真是差远了。”

官德标道:“这个你可要实话实说,可不能故意贬低人家。”

孔老二说道:“我就是实话实说,没有贬低人家的意思,具体有哪些区别我也说不上来,只是嗦田螺的时候,那家的田螺汁味道感觉怪怪的,就是没有你这里的鲜美。

不过,他那里的田螺只卖1.2元一碟,这应该是他们唯一的优点了。”

官德标点了点头道:“行,我知道了。”

两家的田螺味道有差距,这个早在官德标的意料之中。

毕竟他们家的炒田螺,是官德标亲自教三舅做出来的,起点原本就已经很高了,一般人不知道其中的关窍,想要复制出这个味道原本就相当的困难。

更何况,自从饭店推出夜宵之后,炒田螺的生意就一直火爆,三舅每天晚上不知道要炒多少碟田螺,每一碟田螺炒好后,三舅都会尝一尝味道,争取能够做到更好。

如此多的实践机会,三舅已经把炒田螺做得非常完美了,就是教三舅炒田螺的官德标自己,现在炒田螺的水平也远远不如三舅了,更别说是阿刘六这个新手了。

所以,两家的味道有差距,这是很正常的事情,官德标特意请孔老二过去验证一下,不过就是为了确保不出意外罢了。

心里有底了,官德标便把这事抛到脑后,陪九叔喝起酒来。

……

晚上十一点。

邓昌华带着他的老婆周氏走出了双旺电影院,问道:“老婆,你肚子饿不饿,要不要吃点夜宵再回去?”

周氏摸了摸肚子,说道:“还真有点饿了,那就吃点夜宵再回去吧!”

邓昌华点头道:“行,那你想吃什么?炒田螺,还是泥虫粥?”

周氏想了想,说道:“今天太晚了,吃泥虫粥的话肚子太撑了,回去很晚都睡不着,还是吃炒田螺吧,这个味道好,又不会吃得太饱,刚好合适。”

“行,那咱们就去吃炒田螺。”

说完,邓昌华就骑着单车载着老婆朝阿标饭店赶去。

从电影院到阿标饭店,中间是要经过猪肉行的,同样也会经过阿刘六的田螺摊。

此时,阿刘六的田螺摊可以说是冷清到了极点,店里一个客人都没有,夫妻俩坐在门口那里,闲得就差打苍蝇了。

阿刘六的老婆江氏愁眉苦脸的说道:“老公,我们一碟田螺卖得比阿标饭店便宜3毛,为什么还是没人来我们这里吃啊?”

阿刘六心里也愁得很,叹了口气道:“人家阿标饭店的夜宵早就传遍整个双旺了,而我们的田螺摊才刚刚开张,怎么跟人家比啊,估计很多人都还不知道这里也开了一家田螺摊呢!”

江氏皱眉道:“那可怎么办,这都第三天了,今晚到现在为止才卖了三碟田螺,再这样下去我们别说赚钱了,恐怕连本都保不住,你快想想办法吧!”

“我能有什么办法。”

阿刘六怼了老婆一句,然后就看到前面亮起了好几个手电筒,一看就知道是电影院散场了,他不由得咬了咬牙道:“前面有人来了,我招呼一下看看能不能拉几个客。”

江氏闻言也坐不住了,伸长脖子朝那边看去。

很快,就有人骑着单车从这里路过,阿刘六当即出声招呼道:“各位阿表,我们这里的炒田螺一碟只卖一块二,大家要不要进来尝尝啊?”

邓昌华刚好载着老婆从这里经过,听到老板这话,他的老婆周氏便扯了扯他的衣服,说道:“你停一下。”

这一停,就注定了今晚的夜宵是在这里吃了。

十分钟后。

当邓昌华夫妇吃到热腾腾的炒田螺后,两人不由得对视了一眼,他们都不止一次吃过阿标饭店的炒田螺,那令人回味无穷的味道他们记得清清楚楚,可现在这家店的炒田螺,味道明显差了一大截。

这一刻,周氏隐隐有些后悔,真不该贪图便宜啊!

夫妻俩味同嚼蜡的把那碟炒田螺吃完,等结账离开后,气不过的周氏不由得“呸”了一声道:“真是的,就这水平也敢出来开田螺摊,这不是害人嘛!”

邓昌华吃得也很不爽,不过听老婆这么骂人家,他还是笑道:“是我们自己贪便宜,其实想想也知道,在双旺怎么可能有田螺摊的味道能跟阿标饭店比啊,我们选择在这里吃,就应该有思想准备了。”

周氏哼道:“就这味道,早晚得关门,再便宜也没用。”

邓昌华一边骑车一边回应道:“这倒是真的,就拿我们来说吧,吃过一次肯定不会再来,没有回头客,我估计这田螺摊干不了一个月就得关门。”

其实,这个想法不止邓昌华夫妇有,其他几个光顾过阿刘六田螺摊的客人,也都有类似的想法。