重回四合院,傻柱不傻
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第5章 父子谈心

傻柱看着火上翻腾的砂锅,鼻子微微一动,轻轻嗅了一下,来自未来几十年的经验告诉他,这锅粥熬到时候了!

傻柱自橱柜之内拿出三个粗瓷碗,一个盛两勺,另外两个盛满,一起端到餐桌上,专门为雨水拿了一个小勺子。

何大清正在陪雨水玩,看到傻柱,端上来的咸粥,鼻子微微一嗅,空气中传来的香气,让何大清顿感诧异!

傻柱这几年虽然因为身兼两家之长,厨艺大有长进,但远远还没有,达到融会贯通的地步!

今天熬的这个一锅咸粥,虽然用料简单,做法普通,但傻柱,对这个火候的掌握,让何大清对傻柱有了一种士别三日,刮目相看好多年的感觉!

何大清放下雨水,雨水闻着空气中传来的香气,已经自觉的跑到自己粥碗前,拿起勺子挖了一勺,轻轻的,急促的开始吹拂起来。

当勺子中的咸粥稍稍一凉,雨水便迫不及待的把勺子塞到嘴里,轻轻咀嚼,腊肉的咸香弹牙,大米的软糯香甜,白菜的爽口,三者融为一体,让小雨水的双眼瞬间眯成了月牙!

何大清也拿起面前的粥碗上平放的筷子,在碗里轻轻顺时针搅动开,双眼仔细盯着碗里的腊肉颗粒,白菜丁,米粒!过了好一会儿…

何大清停下搅动粥碗的筷子,神色复杂的看向傻柱,张口向傻柱发问,语气中夹杂着疑惑,欣喜与不解!

“柱子,你这碗粥…是怎么做到的?!”

面对何大清的问话,傻柱,此时也终于反应了过来,傻柱熬粥的时候,下意识的,把记忆中那几十年里,集合两家之长,精炼,融会贯通,甚至精益求精的厨艺,本能的就使了出来!

偏偏傻柱自己,还没有什么感觉,直到此时,在何大清对这一碗咸粥,都感到诧异的时候。

傻柱终于明白,记忆中的那几十年,大概率是真的!

虽然以傻柱的脑袋想不明白,这几十年的记忆是怎么来的!好坏先不提,但现如今已经有天大的好处,显现出来了!

以他16岁的身体,几十年精益求精的厨艺,哪怕未来何大清依然抛弃了这个家,这份厨艺已经成为了傻柱最大的底气。

傻柱此时此刻已经不再迷茫,慌张!面对何大清的提问,傻柱平淡以对。

“没有什么,今天做粥的时候用了点功夫,想着小雨水身体不太好,要多补补,所以做的时候多花了点心思!”

傻柱的借口并没有什么问题,正常情况下,厨子回到家里,他们是不会自己做饭的,当然是,家里有老婆的话!

但即便如此,在何家平常也是傻柱做饭居多,在此前,傻柱在家做饭,一般也是能省事就省事!

故而何大清听了傻柱的话,心中的思绪稍稍平复,不过却也更加心安,甚至心中的喜悦更甚!

毕竟此时此刻的何大清,已经跟白寡妇勾搭上了!原本何大清还对抛下傻柱兄妹俩个,自己与白寡妇双宿双栖,心里还在不断的纠结。

今天傻柱突然露了这一手!却是让何大清看到了美梦成真的可能!

傻柱的厨艺,在何大清看来傻柱就是何家顶门立户的存在了,何大清也就能放心的离开这兄妹俩!

“不错!你这厨艺大有长进!看来咱们何家的手艺,将来也能够在你手上发扬光大!没给你爹我丢脸!”

何大清说这话时候,脸上透出的喜意,是个人都能看出来!更何况,一直紧紧盯着何大清的傻柱!

傻柱见何大清一脸高兴,心中也有了几分底气,傻柱略带迟疑的开了口。

“爹,你最近忙不忙?!”

“不太忙,你有什么事?”

面对何雨柱的询问,何大清毫不犹豫的回了一句。

“爹,你看妈走了这么多年了,雨水也长大了,我现在也马上要出师了,你就没考虑…再找一个?”

傻柱突然蹦出了这一串话,一下就把何大清给打蒙了!

此时的何大清,心绪不定,微微垂下眼帘,眼角余光扫向傻柱,心中暗暗猜测。

不对劲!不对劲!!今天的傻柱太奇怪了!先是突飞猛进的厨艺,又突然替自己考虑起了人生大事!莫非这小子知道了什么?不行且待我试他一试!

“柱子!”何大清的这一声,喊的那叫一个情真意切,语重心长!

“我这一辈子,只有一个老婆,就是你妈,你妈尸骨未寒,我现在没心情,也没能力再找一个!”

“我现在唯一的心愿就是看着你,成家立业!给何家传宗接代!看着小雨水慢慢长大!嫁为人妇!我这一辈子就知足了!”

说完这一长串话,何大清喟然长叹,做出悲伤之状,但何大清垂下的眼帘,眼角余光依然死死地盯着傻柱。

一番话下来,如果不是傻柱有着未来几十年的记忆,就差点信了何大清的鬼话!

傻柱脸上依然不动声色,嘴里接着说,

“爹!您现在正当年,咱们何家又是厨子世家,您手艺这么好,又是响当当的谭家菜传人,我马上也要出师挣工资了!”

“等我明年出师后,咱们两个七八十的工资,城里的咱们找不了,找个乡下的黄花大闺女,咱们何家还是有这个本钱的!”

傻柱的这一番话,属实撩拨到了何大清那躁动不安的内心,甚至让何大清没有再纠结傻柱刚刚试探自己的那番话,也没有考虑愣头愣脑的“傻柱”是如何说出这番话的!

此时此刻,何大清的心里,唯有那句,“黄花大闺女!”五个大字占据了他的脑海!

片刻之后,稍稍回过神来的何大清,强压下心中的思绪,恶狠狠的瞪了一眼傻柱!把筷子拍在桌子上,一声不吭!扭头就钻进了自己的被窝,连饭也不吃了!

傻柱看着什么话也没说,扭头离去的何大清,一颗心从悬着的嗓子眼,终于也落地了!

虽然何大清什么都没说,但傻柱知道,何大清自己一定在后悔,痛苦又无奈!已经被套牢的何大清,此时此刻,面对傻柱给出的选择,已经毫无前进的勇气了!

傻柱自己也知道,自己的这番话没能打动何大清!想要解决何家即将到来的困境,还需要傻柱自己另想新的办法!

(咱们国家从1954年已经开始公私合营,当然没有全面铺开,在1956年全面进入公私合营,工级考核制度。1949年,已经从苏联引进。1950年,在东北那边试行,全面铺开,差不多也就是到1956年,在四九城这边我采用的是已经开始公私合营,并且实行工级评定了,当然,何大清这边轧钢厂由于是大型钢厂,还没有进入公私合营,只有傻柱所在的酒楼,才刚刚进入公私合营,并且试行工级考核,另外,再多补充一句,咱们国家1954年已经正在使用第二套人民币,没有几万块几万块的称呼了,甚至此时此刻已经开始实行票证制度,副使本粮油本之类的)