第61章 七杀之逃犯
解无忌自从知道丁铛学吉他开始就也研究起了吉他,他差很多资料、厅很多名曲,最后成了古典吉他的拥趸,他对古典吉他名曲如数家珍,甚至能说出曲子的相关专业技术,专业名词精准像论文摘抄,准备一个月后和丁铛好好秀一秀自己的学识,两人周末约在家里见面,小武已经养好伤回去了,解无忌做好房间打扫,做好了菜,等那只野猫回来。
丁铛听解无忌展示记忆力的“肌肉”,一脸茫然,左耳进右耳出,她大学选修都不会选这门课,现在要听一个厨子跟她讲古典音乐,她后悔自己爱上吉他,觉得这一个月的“移情别恋”一点都不值得。还不如当解无忌的试吃员,起码手指不会疼。
今天的菜是家常菜,丁铛要求简单、简单!可是这几道家常菜也被解无忌注入了很多心思。京酱肉丝,京酱用炼化的鸡油炒,酱里掺了西瓜果肉,去除了大部分的咸和苦,对南方人口味很友好!炒时蔬,荷兰豆配茉莉花和笋片,浅绿浅白配色,些许粉色花瓣摆盘,色彩淡雅,口味清淡,喜欢!菠萝炒饭,加了山楂碎颗粒,一种炒饭两种酸甜。莲藕排骨汤,小盅原炖,这么清新是怎么做到的?
解无忌笑一笑解释:“端出来前,加了一些青梅汁水,青梅汁水遇热减酸,却激发清新香味。你的舌头是吃不出来的,要是厉害的美食家加几滴就能吃的出来。”
丁铛:“才不信,哪有那么神!拍电影啊?”
解无忌:“跟你说了也是白说,你又不是吃货。”
丁铛:“我好像真的是什么都很难擅长,学吉他也没学会,之前做手工缝纫,做的东西不实用也不好看。”
解无忌想起丁铛送给自己的布雨伞套,忍不住笑出声。
丁铛要揍她:“你怎么不鼓励我啊?快!我需要鼓励!”
解无忌一脸坏笑:“来,进来,我好好鼓励你一下。”
解无忌走到卧室门口对丁铛招手,看这只猫会不会听话被叫过来。
丁铛把脸一扭,不说话也不去,就像小猫因为和人类语言不通,叫名字、叫宝贝、叫乖乖都不答应一样。解无忌一下子暴躁了,两部过去抱起她就走进卧室,铲屎官要撸猫你装听不懂是不是?喂你吃饭的时候怎么就听的懂?啊?
进行了一番“鼓励”之后,丁铛问起饕餮榜的创始人刘紫薇,原来上次的品牌活动请了高端生活消费的各路大神,西尔迪酒店中国区总裁、某奢侈品家族的继承人、互联网大佬等等云集,刘紫薇作为餐饮类的头一个席位,居然缺席,打击都说她很难请,丁铛也在网上找不到她太多的资料,甚至照片都没有,就想跟解无忌打听打听,谁料解无忌仿佛有难言之隐,说也许只是不懂事的傲慢富二代,或者是空有头衔的草包,饕餮榜也不是福布斯,何必捧他们。
丁铛不知道哪句真哪句假,问解无忌有没有信心进前十名。
解无忌认真思考之后回答:“没有!”
这句肯定是真的,因为他调查了一下进五百名的名单,饕餮官网上已经更新了信息,会员在社区已经展开了下一轮的排名预测,下一轮争位赛,有一百名会排出先后次序,现在的五百名打了括号:排名不分先后。
饕餮榜的会员是有注册门槛的,要在过往饕餮榜前五百的餐厅年消费五十万才有注册资格,所以饕餮和餐厅之间仍然是上帝和仆人的关系,饕餮们花钱消费一种是真的美食爱好者,一种是职业投资,饕餮榜注册会员本身就是一种身份,想成为有名的美食家,一问,不是饕餮网的会员,那么就会被认为是缺根筋的外行。
饕餮会员预测的进一百位名单会有很多版本,正所谓众说纷纭。而这些预测里很少出现福禄酒店的名字,他们的预测也不是闭门造车,因为五百名单公布后,很多饕餮跃跃欲试,已经纷纷去实地检验,攻陷了这五百家餐厅,所以他们有些预测是自己试过了菜品之后才发言的,虽然猜中了没奖,但是这已经成为了美食界的盛事,饕餮们怀着朝圣的心理,真是司仪比新郎新娘还想亲嘴儿,单身的比已婚的操心孩子教育,饕餮为餐饮业从业者已经操碎了心,还在社区天天吵架呢。
解无忌考虑过一个因素,他找徐总核实过近期的客人的情况,觉得也许饕餮会员没有更多的机会来福禄实地考察菜品,因为其他很多餐厅是全国连锁,在地理上有优势,而福禄酒店不仅只有这家,而且福禄中餐厅是没有大堂散客的,福禄只有包间,最小的包间是八人位,最大的一间能坐二十人。一共十四个包间,只接待预定。福禄还有一个西餐厅是堂食小桌,但是目前中餐厅的菜单不适合放在西餐厅,所以西餐厅在做自助早午餐。这样酒店的配套餐厅确实不太大众,解无忌考虑把西餐厅利用起来,再增加一百道融合菜新菜单,这样西餐厅晚餐就可以接待散客堂食了。
现在解无忌的意思从上到下都是一片支持,如果决定了干,解无忌酒得拿出全部的精力加大马力做新菜品菜谱了。累倒是没什么,只是最近没什么新灵感,解无忌想和丁铛一起去短暂出国旅行一趟,但是询问之后,丁铛居然犹豫着拒绝了,解无忌以为丁铛要上班不好请这么多天假,就没再强求。
丁铛回到自己家就问连芊芊可不可以组织一个福禄官方考察团,这样自己不配解无忌,解无忌也可以去找灵感。
连芊芊一脸纯真的问:“你为什么不陪他去呢?”
丁铛:“情侣一起旅行是巨大的考验,会暴露很多缺点,很多情侣本来好好的,高高兴兴出去,回来旅行就成了分手之旅。”
连芊芊:“你可真不愧是你啊!思维如此缜密,好,我组织。”
连芊芊又获得丁铛香吻一记。这样的有钱闺蜜难怪人人羡慕。