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香豆鼓翅烤根
烤箱 
空气炸锅 
烤炉
秘制酱料
食材（4人份）
鸡翅根 12只
玉米油 1茶匙
秘制酱料
葱末 适量
盐 1茶匙
生抽 1汤匙半
香辣豆豉 1汤匙
黄酒 2汤匙
白胡椒粉 适量
藿香 适量
玉米油 适量
做法
1鸡翅根洗净沥干，用刀在表面划几道，这样更容易入味。
2藿香腌料倒入装有鸡翅根的碗中，腌1小时。
酱藿香洗净，切碎，与盐、葱末、生抽、黄酒、香辣豆豉、白胡椒粉拌成腌料。
3腌好的鸡翅根放在烤网上，刷一层玉米油。
4烤箱预热210℃，中层，上下火烤20分钟，其间取出翻一次面。