材料
猪瘦肉200克,板栗100克,薏米60克
调料
高汤、食盐适量,味精3克
做法
1 将猪瘦肉洗净、切丁、汆水,板栗、薏米洗净备用。
2 净锅上火,倒入高汤,加入猪瘦肉、板栗、薏米,调入食盐、味精煲熟即可。