前言
我和吴少全先生合著的《生物腐植酸与有机碳肥》于2014年1月在化学工业出版社出版发行后,收到很多读者的电话和邮件,还有不少人不远千里来找我们。两年多来我们被动接待交流和主动赴约交流,达五十次以上。有机碳肥科研成果也于2015年11月12日经国家权威部门专家组评为国际先进水平,列入国家科技成果库。可见碳在土壤肥力中的核心作用和在植物营养中的基础地位,已经被越来越多的人所认识。植物碳营养真相的揭示,已经把“化学植物营养学”冰封了几十年的表面撕裂,植物营养学和土壤肥料学大讨论、大变革的序幕拉开了。
我们首先要考虑:怎样把广大农民从“化学农业耕作”的思维盲区带出来?我们要给予他们一份怎样的更为科学、更为全面的肥料知识答卷?
对于肥料产业界,我们要为国家构建一个什么样的造肥用肥技术体系?只是专注无机肥料的小改变,抑或是煞费苦心地创造些空洞的新名词,还是下决心旗帜鲜明地创立以碳为母体的崭新肥料体系?
对于广大民众来说,农业方面最关心的莫过于农产品的安全和健康了。“有机食品”是终级最佳选择吗?它的植物营养学依据何在?能否借助“有机碳-无机复混”新型肥料的大规模产业化,建立庞大的全营养型“A级健康食品”的种植体系,从而解除“贵族食品”带给民众心头的压抑,让全体人民能在大量“A级健康食品”的供给中,获得本应属于他们的幸福感?
化学肥料的发明和化肥工业的形成,是世界农业史的重大革命。但农业文明的血脉不在此。由于对碳元素在土壤肥力中的核心作用没有认识,以及对碳养分根吸通道重视不够,我们差点自断我国农业文明的血脉。近年来连片农作物绝收事件日趋频密,再一次敲响了土壤质量危机的警钟。可是解决问题似乎不能全依靠商品有机肥产业了。我们需要调整心态,回头向我们的老祖宗学习,并引入先进的微生物技术和有机碳技术,启动新时期大物质循环工程,实行对我国耕地多渠道、多层面的碳覆盖,以拯救亿万亩贫病交加的耕地,开创我国“富碳农业”的千秋基业。
多年来的研究、实验、交流、推广,不断提升着我们献身有机碳肥事业的激情,增强我们推动肥料体系大创新大变革的光荣感和使命感。这一切已被有机碳肥的“粉丝”们所感知。一位大农业基地的朋友对我说:“你们这是在把天火播撒到人间呀!”对农业领域各层面的人来说,“碳”已经是不可回避的课题。问题,答案;挑战,机遇;危机,出路。这一切将越来越强烈地考验业界精英们的智慧。我们常常不知不觉地遵循如下思维方式:按照前人的指引做学问,或者习惯于看风向标行事。这就找不到知识的生命源泉——实践和创新。有机碳肥的几乎所有理念和观点,都来自实践。实践中遇到的问题,已有的理论解释不了,就得另辟蹊径建立新思维,通过再实践加以验证和完善,这才有了创新。本书的目的,一方面力图把有机碳肥知识用尽量通俗的语言讲明白,让广大农民朋友易于理解;另一方面就是希望与业界朋友开展交流,引出批评和争鸣。若能如此,应是行业之幸、国家之幸!
在编写过程中,吴少全、李和桂做了大量工作,在此表示衷心感谢。为了使读者对几个带根本性的问题有较整体的认识,在本书最后一部分附上我们相关论文,以备读者参考。
本书有一不足之处,就是使用了分问题的问答式,为了把一个问题讲清楚,常常把前面表达过的某些内容又拉进来,显得有些重复。如果删掉,这个问题又讲不完整了,只好不得不为之。这是编者水平不足,在此向读者表示歉意。
2016年12月