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三黑粥
砂锅 
1小时 
3人份
一袭黑纱遮面，令人不由猜想面纱下将有怎样的惊艳之美。初次与三黑粥相会，就是心怀这样一种期待，一口送进嘴里，便如面纱滑落那一刻，自此倾心。
冬滋补暖身
食材
黑米..........................100克
黑豆............................40克
黑芝麻........................40克
清水...................1300毫升
红糖............................．适量
➊ 处理粥料
黑豆和黑米洗净后提前浸泡一夜，泡米料的水不要倒。
➋ 炒黑芝麻
黑芝麻放入锅里，不加油，小火炒香，放凉后用搅拌机搅打成黑芝麻粉。
➌ 熬粥
锅里加入清水和适量泡黑豆、黑米的水，煮沸后加入黑豆、黑米。
➍ 调味
煮至粥软烂黏稠，出锅前加入黑芝麻粉和红糖，拌至均匀即可。
暖胃tips
黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血的功效，与黑豆、黑芝麻一起熬粥，暖胃又暖心。