第4章 西方农业经济学关于生产的研究：农业生产率与经济效率

早期的农业生产评估是基于C—D函数进行的，如引入农业利润函数则最佳农业产量决定需要考虑农业生产成本问题；农业生产率、农业基础设施对农业生产很重要，除了技术之外，有许多因素也会影响农场规模的效率，如运输成本、市场不完全、市场准入、经济处罚等。考虑技术变量对农业生产率的影响时，农业生产的技术水平变化将会引起农业产量的变化。

传统农民是理性和有效率的，贫困的主要原因并不是对经济激励反应迟缓，而是农民在获取技术和市场机会上受到限制。有学者比较了19世纪与20世纪农民对市场激励的反应，认为没有太大的区别。大农场看似有效率的关键是生产过程和市场的要求，如大量的产品成熟时需要及时采摘和运输，如茶叶在收获后数小时内必须加工等。但国内的消费产品依然主要依靠农民生产来供给。另一种解释是农场一般拥有较多的资产，这也可以理解为进入成本，在整个生产过程中比较有优势。但农民的劳动力和资本的机会成本并不高，他们可以通过调整耕地与居住地的距离来调整机会成本，这种调整方式是农场所不具备的。西方商人认为，从农户手中进口农产品而出口工业产品比在自己农场采购农产品的利润高，这也是比较优势的作用。当“土地丰富”变成“土地稀缺”时，农场的规模经济的负面效应也会出现。生产方式与并存的国际化的现代化企业形成鲜明的对照。相对于现代的企业行为，采用原始生产方式的农村被设想成一个与现代进步没有任何关系的封建社会。因此，将农民联合起来形成现代农业企业是现代经济发展的期望。经济现代化中的农民以家庭自我雇用、依靠家庭劳动力为主要生产方式的农业已经持续了数千年，这种生产方式在当今世界依然存在，农民生产效率与农场生产效率的比较研究也是重点之一。

近期的西方农业经济学在农业生产率与经济效率评估方法，农业经济效率与生产规模、农业生产率关系的实证检验等方面又有了新进展。