养心养生广东靓汤精选
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灵芝炖鹌鹑

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制作时间 195分钟

制作成本 25元

专家点评 补中益气

适合人群 孕产妇

原材料 鹌鹑1只,灵芝、党参、枸杞、红枣各适量

调味料 盐适量

做法

1 灵芝洗净,泡发撕片;党参洗净,切薄片;枸杞、红枣均洗净,泡发。

2 鹌鹑宰净,去毛、内脏,洗净后汆水。

3 炖盅注水,下灵芝、党参、枸杞、红枣以大火烧开,放入鹌鹑,用小火煲3小时,加盐调味即可。