材料 4人份
小番茄……2个
牛油果……1个
罗勒叶……5~6片
柠檬汁……¼个
橄榄油……2大匙
盐、胡椒……各适量
制作方法
1．番茄择去果蒂，切成一口大小。牛油果竖着切半，去除种子，削皮，切成一口大小。罗勒叶撕成适当大小。
2．把A材料倒入盆里搅拌均匀，放入步骤1的食材调制。放入冰箱冷藏15分钟，使罗勒入味。
沙拉笔记
做这道沙拉不能缺少罗勒。番茄和罗勒的香气与柠檬的清新酸味重叠在一起，就会不可思议地变成水果香味。一定要用多汁饱满的夏季西红柿尝试一下哦。
