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海参素(Holothurin)
海参素(Holothurin)又名海参苷,属皂苷类化合物,存在于海参类海洋生物如玉足海参(Holothurialeucospilota)等。海参素有若干异构体,可从玉足海参的内脏中提取。
化学结构
海参素A的结构
理化性质
海参素A为类白色粉末,熔点249~250℃,可溶于水、乙醇和丁醇,:-5.5°(c=0.8,吡啶)。海参素A的CAS号为70726-48-6。
安全管理情况
国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》中将海参素作为化妆品原料,CTFA和中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》中没有列入。未见它外用不安全的报道。
药理作用
海参素有较强的抗真菌作用,浓度在10~40μg/mL时,对黄癣菌、断发癣菌、新型隐球菌等均有抑制生长作用。
海参素与化妆品相关的药理研究见下表。
化妆品中应用
海参素可用作抗真菌剂,用于对皮肤癣菌的防治;对胰脂肪酶的活性有抑制,可减少脂肪的积累,可用作减肥剂。