饮食六原则保你养好你的胃

为了养好自己的胃你应该在饮食上下功夫，以下几种原则，生活中你要注意：

另外还要注意的是让胃适度休息：美食当前适可而止，多吃蔬果、减少油腻；早晚多喝粥；尽量减少吃糯米类制品、甜食类，以及含咖啡因的饮料、烈酒，这些都是为胃“减负”的好方法。恢复有规律的进餐时间：即使过节，也尽可能按时进餐，这样才会尽量减少暴饮暴食的概率。患有胃肠疾病的患者更应小心：如消化性溃疡患者、胆结石患者，切勿暴饮暴食，或摄取大量高脂肪食物；糖尿病患者则要小心淀粉类的摄取；肾脏病病患，应注意不食用卤味、腊肉等腌制食物。

（一）定时定量

即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。

（二）温度适宜

饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则，过烫过冷的食物进入胃部之后，都会刺激胃黏膜，久而久之，易引发胃病。

（三）细嚼慢咽

对食物充分咀嚼，使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

（四）饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化。

（五）适当补充维生素C

维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C，可有效发挥胃的功能，保护胃部并增强胃的抗癌力。

（六）多甘多暖

甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。