（1）时间选择请客时间应当选择在大家休息的日子，在一日三餐中，我国一般以午餐为正餐，随着我国经济生活的变化，以晚餐请客的也日益增多。选择时间，应同主要客人当面商定或电话商定，其他客人可以当面、电话、书...