中学生营养教育教师指导用书（2021）

2021年10月，由陆军军医大学陈济安教授牵头编制的《军队人员健康素养准则》经中央军委后勤保障部正式发布供全军官兵使用，这是新时代军队健康教育工作的纲领性文件。《军队人员健康素养准则释义》与《军队人员健康素养准则》一一对应，包括基本健康理念、基本健康知识、基本健康行为和基本健康技能4个方面共48个条目。书稿将逐一对《军队人员健康素养准则》各条目进行解读，配以原创性的漫画插图。

本书汇集了北京大学公共卫生学院大气污染与健康环境流行病学研究团队近20年来的相关科研成果及方法学研究经验的结晶，相关各个章节均结合实际的研究案例，深入浅出地介绍了近年来大气污染与健康的人群流行病学研究的基本思路、研究设计、数据收集和统计学分析的新技术、新方法，希望对从事大气污染与人群健康环境流行病学研究的学者、公共卫生一线的工作者以及大专院校的研究生和本科生在专业上有所帮助。全书第一章和第二章介绍

慢病防控，政策先行。为了更有效地应对慢性病的挑战，中国疾病预防控制中心慢病中心作为慢性病预防控制专业机构和全国慢病预防控制业务技术指导中心，组织检索和梳理了2012—2020年期间我国发布，以及截至2020年国外发布的慢性病防控相关政策，按照时间顺序，以全文或节选形式编入本书。本书将有助于为各地开展慢性病防控工作寻找政策支持提供依据，进一步促进各地慢性病相关政策的落地和评估，并作为工具书供政府及相

本书拟包含以下内容：1.知识速览：以可视化的图表形式总结PEP宣传核心信息，便于读者快速浏览掌握全书重点。2.手册导言：概览当前形势下推广PEP的意义，并强调社区组织在推广实施PEP策略中的重要性。3.什么是PEP：重点介绍PEP基本原理、有效性、安全性以及与其他艾滋病预防手段之间的关系。4.谁应该、谁适合使用PEP：详细介绍哪些人群应该使用PEP、满足哪些条件才能使用PEP、如何评估服务对象的H

本书旨在介绍突发事件中建筑行业人员的职业安全与健康防护，依据健康教育“知-信-行”理论，主要内容包括建筑行业职业环境中突发事件应对必备知识、健康危害与风险、职业场所突发事件安全与健康防护等，特别从事故灾难、突发公共卫生事件、自然灾害、社会安全事件和建筑材料安全等五种类型突发事件情景下分别介绍建筑行业人员的职业安全与健康防护技能。

本书以目前我国10大类132种法定职业病为主线，结合目前关注较高的职业相关性疾病（职业紧张、骨骼-肌肉疾病）为辅线，从三级预防的角度提出各类职业病预防控制要点，结合经典案例详细阐述预防每类或每种职业病的三级预防理论和策略，具体内容为：职业性尘肺病的三级预防、职业性化学中毒的三级预防、物理因素所致职业病的三级预防、职业性皮肤病的三级预防、职业性耳鼻喉口腔疾病的三级预防、职业性眼病的三级预防、职业性放

根据《健康中国行动（2019—2030年）》关于健康知识普及行动和妇幼健康促进行动的要求，帮助个人和家庭学习、了解、掌握预防出生缺陷、促进优生优育的知识与技能，是家庭、社会、医疗机构和政府的责任。因此，我们在卫健委专项科研课题资助下，通过大量服务对象调查，收集意见，进行整理分析，专家给予专业的健康行为建议，然后汇编成书，拟通过适宜、科学、通俗、实用的优生优育健康知识传播，帮助育龄人群树立正确的生育

肺高血压是一类严重威胁人类身心健康的心肺血管疾病。近年来，随着靶向药物的不断上市应用，肺高血压患者的预后已较前大大改善，但广大肺高血压患者、部分医务人员仍对日常管理不太清楚。本书为向广大肺高血压患者普及疾病的基本知识及日常管理注意事项，以通俗易懂的形式，针对肺高血压患者日常生活中较为关心的几个方面：肺高血压疾病基础知识、日常生活血压管控、膳食、运动、用药、旅行、妊娠等方面进行讲解，为肺高血压患者的

健康老龄化是中国应对人口老龄化的必由之路。本书围绕老年人关心的健康问题、常见的系统疾病及照护、自我急救等方面进行全面系统地讲解，致力于提升老年人群的健康素养，把积极老龄观、健康老龄化理念传递给公众，让老年人及其家庭能够享有更高的生活质量。具体章节分为健康观念、老年特有疾病和症状、老年人常见疾病、合理用药、老年人康复、老年人护理、缓和医疗、老年人社会心理问题、适老环境与建筑、老年中医药保健、老年人家