烹饪学概论

货币金融学是由殷孟波教授2006年出版的以金融的三大支柱――货币、金融市场和金融机构为主线，沿着货币→金融资产→金融市场运行→金融机构营运→宏观调控与监管→金融风险控制→金融发展与创新的思路，既注重金融运行的微观化和市场化，又注重金融控制的整体化与制度化。本书第一篇货币金融学概览第一章货币金融学是一门什么样的学科；第二章货币与货币制度；第三章信用的产生和发展；第四章金融体系；第二篇金融市场第五章金

编者通过行业企业调研、召开实践专家访谈会、走访企业一线工作人员与顶岗实习生等方式，搜集了大量来自企业的宝贵意见和建议，并结合学校软、硬件教学设备等资源，形成了模拟仿真实训体系，最大可能的创设企业工作情境，还原企业真实业务。本书共分为9个项目，52个学习任务，依次为仓储认知概述、仓储设施设备配置选型、入库作业管理、在库作业管理、出库作业管理、仓库安全管理、仓库规划与布局、仓储作业组织及信息技术应用、

本书保留了前5版的整体框架和内容特色，并根据创业教育的发展及授课教师的反馈，做出了相应的修订。本书以创业过程为主线，同时注意加强创业思维、方法和关键要素等内容，将它们与创业过程紧密结合起来，进一步强化“观念、知识、技能和行动”这一框架。第6版还重点做出了如下改进：全面更新案例素材，更加注重时代性和实用性；重点突出创业情境和由此导致的创业活动的特殊性；体现了创业领域的最新进展。

当前，在高等教育创新发展势在必行、全面推进“新工科、新医科、新农科、新文科”等建设的大背景下，本书针对桂林旅游学院国家级一流本科专业建设点酒店管理专业人才培养过程进行研究和总结。从协同育人平台的搭建、师资队伍建设、教育教学水平的提高、学生参加学科竞赛的选拔、创新创业项目的培育、互联网＋活动的参与等等各方面着手，针对学生特点，以高质量就业为导向，全方位、多角度阐释酒店管理专业人才的高质量培养全过程。

本书内容围绕中华优秀传统文化的基本理论、核心理念、文化瑰宝3个部分展开，分为上编、中编、下编。上编介绍中华优秀传统文化的基本理论，主要回答何谓中华优秀传统文化、为何要传承与弘扬中华优秀传统文化、怎样传承与弘扬中华优秀传统文化3个问题；中编阐释中华优秀传统文化的核心理念，主要围绕中华优秀传统文化中的个人美德、社会公德、国家大德3个层面展开；下编着重介绍中华优秀传统文化中的瑰宝，包括科技成就、文学异彩

本书为高校本科生、研究生思想政治理论课的教学辅导教材。全书内容分两个部分：第一部分介绍在马克思辩证唯物主义基本原理教学中如何将辩证法与现实生活相结合，运用辩证方法解决现实中遇到的实际问题，增强学生的理论思维水平和鉴别大是大非问题的能力，让学生真切感受到马克思主义不是空洞的教义，而是认识世界、改造世界的工具和方法，从而让大学生感受到马克思主义世界观和方法论的魅力，增强学习兴趣；第二部分是从作者个人的

《现代市场营销学》作为国家级规划教材，全面阐述了市场营销的基本概念、原理和方法，出版以来，被各大专院校广泛采用，也受到大量企事业单位的关注与厚爱。社会各界的好评，驱动我们不断地完善本教材，而追踪市场营销实践的动态、反映市场营销理论的发展，便成为对本教材作修订的责任所在。本次修订在保持上版市场营销理论的系统性、表述的规范性、实践的应用性的基础上，对部分章节内容做了调整和补充，调整的内容主要是部分章节

本书基于AMO理论的合作型人力资源管理系统，是组织为了在成员间建立良好的人际关系并有效推动团队合作，通过一系列的提高合作能力、激发合作动机和提供合作机会的人力资源管理实践来促进组织内资源和信息的流动与利用的人力资源管理系统。本书选取了工作自主权、任务复杂性、心理安全感和环境动态性作为基于AMO理论的合作型人力资源管理系统对个人学习作用途径中的调节作用。本书共6章：第1章导论；第2章文献综述；第3章

党的二十大报告强调要全面推进乡村振兴，加快建设农业强国，完善农业支持保护制度，健全农村金融服务体系。作为全国农业大区和经济欠发达地区的新疆，提高金融业发展水平，满足当前乡村振兴战略多层次融资需求对新疆整体发展至关重要。本书以新疆金融发展为研究对象，首先介绍了金融高质量发展的内涵和作用；其次介绍了新疆金融、普惠金融、绿色金融的发展现状以及存在的挑战；再次，基于宏观经济理论构建新疆普惠金融发展影响因素