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左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史
(美)马克·彭德格拉斯特更新时间:2021-02-22 15:45:36
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彭德格拉斯特的《左手咖啡,右手世界:一部咖啡的商业史》是一部好书,透过该作,除获得咖啡(豆)种植、制作、啜饮以及咖啡的商业史知识等,还能看到人性,看到因人的参与构成的世界,有着我们喝着咖啡而很难想象的另一层面貌。作者的意图,大约从书名中可窥一斑。人类开天辟地以来,爱情之外,有三件事物与人类相伴至今:土地、贸易和宗教。土地的意义无须多言;宗教于不同的人群,有不同的意义;贸易在不同的历史时段,对各个人群有不同的意义。
品牌:机械工业出版社
译者:张瑞
上架时间:2021-01-01 00:00:00
出版社:机械工业出版社
本书数字版权由机械工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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